Poland Italian
September 18, 2020 6:06 am Lascia il tuo commento![](https://multimediark.slowfood.com/fisc/wp-content/uploads/2020/05/x_icon.png)
Oscypek (Polonia)
Oscypek alla piastra con confettura di ribes
![](https://multimediark.slowfood.com/fisc/wp-content/uploads/2020/05/SF0037088.jpg)
Per 4 persone
4 fette di oscypek
confettura di ribes
Tempo di preparazione e cottura: 15 minuti
Mettete le fette di oscypek (spesse circa 5 millimetri) sulla piastra calda, rigirandole affinché si scaldino da entrambi i lati, ma senza sciogliersi: l’oscypek riscaldato, infatti, diventa morbido e rilascia i suoi profumi con una forza incredibile. Mettete una fetta per ogni piatto e guarnite con un cucchiaino di confettura di ribes. Servite caldo.
Categoria: Map Italian
Questo articolo è stato scritto da admin