Focaccia (POGAČA)


Ingredienti: 

• 1 kg di farina 

• 1 bustina di lievito 

• circa 300 ml di acqua 

• sale 

Preparazione: 

Amalgamate tutti gli ingredienti, lavorate l’impasto e lasciatelo lievitare per circa un’ora, poi lavoratelo di nuovo. Quando l’impasto è pronto trasferitelo su una teglia e infornate a caldo.